历史的巨轮，推动着社会的发展。大至国家命运世界格局，小至每一个人的日常生活。

自宋代开梅置县后，原来的峒蛮之地开始走出大山，中华大地其他文化也开始走进大山。

多民族合居，多文化杂揉，形成了独特神秘的梅山文化，也改变了安化人原来的生活。

1368年，朱元璋登基建立大明王朝，洪武二十四年（公元1391年），古丝绸之路上的“神秘之茶”，被蒙古等游牧民族称之为“生命之饮”的安化黑茶，引起了洪武皇帝朱元璋的注意，享誉“天生好原料”的高马二溪茶叶被定为位贡茶。

贡茶之名，让安化黑茶受到了全国的关注，原先只有安化人自己喝，以及北运边销的茶叶，逐渐在国内广泛饮用。

1644年，闯王李自成攻占明朝国都北京，驻守山海关的明将吴三桂降清，摄政王多尔衮率领清军入关，同年顺治帝迁都北京，从此，满清入主中原。

满蒙之间联姻不断，关系亲密。清朝对官茶的数量控制，力度越来越小。加之国内饮用安化黑茶的人越来越多。安化黑茶迎来发展的春天。

在以安化为起点，北至北京蒙古，西至新疆以及中亚的地域之内。

马匹、人力背驼着茶叶，行走在高山之间，横穿在沙漠之中的队伍，连绵起伏，络绎不绝。勾画出一条，雄伟壮丽而又道远艰险的万里茶路。

茶叶蓬松，装运途中体积庞大，多有散落。且万里茶路上，风雨难料，茶叶常有淋湿霉变的现象。

茶叶运输成为首要问题。清嘉庆年间，坐落在安化边江村的生记茶行，和山西祁县三和茶庄的东家陷入了沉思。

一日，生记茶行东家一边思考，一边行走，不经意间走到了资水江边。见远处的渔民正在捕鱼，当渔民从水中捞出捕鱼所用的鱼地笼时，生记茶行东家眼前一亮。

鱼地笼采用安化盛产的楠竹，剥成篾片，编织而成。圆柱形状，横放于水中，鱼儿玩耍之时，进入之后，由于独特的设计，就无法再游出来。

这种设计正好解决茶叶散落的问题，且圆柱形状更利于人扛马驮。生记茶行东家立即请来老篾匠，以鱼地笼为原型，研制装运茶叶的篾篓。

经过多次改装和试验，篾篓制成，将茶叶灌入篾篓之中，便用小木棍绞，大木杠压，反复滚卷踩压，制成树形茶。这样的树形茶，很多茶叶露在篾篓外面，运输是方便多了，却不防潮，影响茶叶品质。

生记茶行和三和茶庄从家用的篾斗笠，棕蓑衣和渔船棚盖受到启发，在蔑篓内贴一层蓼叶和棕片，再将茶叶灌入，经过几个身强力壮的汉子，同时对茶叶进行绞、滚、卷、压，将茶叶紧压成树状外形。一举解决了茶叶的运输问题，同时也创造了安化黑茶的新品类。

茶形成树状，经人工滚卷踩压而成，剥开外面的篾篓、蓼叶和棕片后，茶身上留下了不规则的花纹图案，人们把这种茶称之为花卷茶。后来茶叶重量逐渐规范和统一，每支净重一千两，又称千两茶。

千两茶古朴实用，便于起卸；篾制包装，经久耐用；内衬粽叶，利于防潮；茶叶紧压，体积减小，节省了大量人工和马匹船只。

时至今日，台湾知名茶人曾至贤所著《方圆之源—深探紧压茶世界》一书写到，千两茶是“茶叶历史的浓缩”，并称之为“世界茶王”。