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25Kg篓装天尖茶,妙不可言的馥郁醇香
发布时间:2019-2-15 12:41:00


天尖原有的松香

               

来自2017年高马二溪茶园的头芽茶,经过高级制茶师付明全程指导和监督,夜以继日按传统工序完成初制加工。

 

经过七星灶松柴旺火烘焙,有效减少了茶汤中的苦涩味,具有独特的松香,让人感觉清新爽朗。

 

 

自然醇化的甜香

                

 

 高马二溪现代木仓,光线充足,茶芽尖由付明安排专人,365天细心照看,每天对仓储环境下的温度和湿度进行监测与记录,在初春和仲夏季节,重点对湿热空气的排出情况,进行巡视和调控。

 

茶芽在时光里逐渐修炼,自然醇化,层次丰富,近2年时间的持续陈化,涩味渐退,透出成熟风味,滋味醇和。

 

 

高温烘焙的高火香

                

 

付明通过30余次试验,研究出一种新的烘焙工艺,通过适度高温烘焙,既能焙透焙足,让茶叶品质更稳定;还能使茶叶中的香味物质在较高的温度条件下,挥发出来,茶叶香气十足、茶味纯正。

 

烘焙创新工艺,既保留原有的天尖香、烘焙香、松香,还散发出令人愉悦和回味的高火香。

 

 

未来可期的陈香

                

 

原始古朴的竹蔑篓包装,透气性良好,篾包顶上插有6根丝茅草,有利于天尖茶的氧化后熟

 

25Kg/篓规格,陈化的空间与价值更具期待,年份越久,陈化越好,口感越佳,价值越高。

 

 

25kg篓装天尖茶,集“天尖原有的松香、自然醇化的甜香、高温烘焙的高火香、未来可期的陈香”于一身,呈现出独有的“馥郁醇香”。

 

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