知否知否 应是侗香蛮味
发布时间：2019-3-6 9:31:00
[导语]沿袭宋代工艺，选用侗蛮核心之地——高马二溪皇家茶园的鲜叶作为原料，精选筛分一级，压制而成。
侗蛮高马饼选用古侗蛮核心之地、历代皇家茶园——高马二溪所产的“天生好原料”鲜叶制作而成的黑毛茶为原料。
通过现代风选机，色选机进行筛分，精选出色泽条索类同的一级黑毛茶。
传承复辟了沿袭于宋代的团茶制作工艺，改良安化黑茶的沱茶制作工艺，再结合安化黑砖茶的压制工艺手筑而成，其原料的制作特增加了复揉的工艺。
饼面色泽均匀，条索紧结圆润，初泡沉铁华浮，晔若春敷，茶汤黄亮、金波荡漾，闻之如栗，馥郁芬芳潜入杯底似蜜，10泡依旧。品之，生津不断，茶气与甜蜜相约相伴、愈泡愈甜，有未咽先吞之感。枯肠未晚禁三碗，生听侗蛮长短更，独携天上小团月，来试人间第二泉。
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