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千两节,安化黑茶与梅山文化互融共生的产物 从道光四年(公元1824年)到2018年,已有194年之久。当“奉上严禁”碑立于高马二溪,对茶农来讲,是对他们世代坚守的褒奖,是对“天生好原料”的权威认可,更是获得了封建时代光宗耀祖的莫大荣耀。从此,每年的农历八月,高马二溪茶农自发祭茶神、跳傩舞、踩千两,举行纪念和庆祝..2018-12-01 千两节邂逅蚂拐节,情意相通 千两节是高马二溪一年一度的盛事,蚂拐节亦是壮族人民的传统习俗,不同的习俗,却有着相同的情谊。1千两节:纪念是感恩,庆祝是传承道光四年八月,高马二溪奉诏立“奉上严禁”碑,从此成为皇家茶园。在封建王朝,皇家代表着权利,也代表着荣耀。高马二溪成为皇家茶园,就好比书生..2018-12-01 千两号子对壮歌,一往情深 壮族人民喜歌善歌,千两号子也是歌谣,两者虽属两种不同的文化体系,却是情出一辙。1壮歌真实反映生活壮歌,即壮族山歌,又称“壮族民歌”,一般指壮族人民用壮话演唱的民间歌谣。壮歌是从壮族原始社会中的生产劳动和祭祀活动开始的,壮民善以山歌来表现生活,抒发自己的思想感情..2018-12-01 梅山文化遇见“那”,茶稻共飘香 “那”是壮族文化中“田”的意思,“那”文化即稻作文化。《史记》有载:壮族是“饭稻羹鱼”的民族,同时,在广西左右江、红水河、邕江流域密集分布着,冠以“那”字的地名。可见,“那”文化在广西壮族历史悠久,代代沿袭。这与梅山文化、及高马二溪茶农的世代传承,如出一脉。1..2018-12-01 当梅蛮恋上壮歌 安化,是梅山文化的发源地。安化,亦是安化黑茶,它与梅山文化互相融合,既是梅山文化的产物,又是梅山文化的代表。广西,以壮族为主,杂居汉、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬等民族。壮族文化是广西影响最大,信仰最多的文化。第四届高马二溪千两节,在安化盛大起..2018-12-01 贡茶之王,永远摆脱不了的特权象征 高马二溪在明洪武24年(公元1391年)就被定为贡茶,千两茶更是清嘉庆帝御用之饮。如今,王朝没落,高马二溪继承历史,传承品质,千两茶普惠民间。虽不再是皇室专享,却永远摆脱不了特权的象征。1是拥有品质生活的特权象征真正的品质生活,不是对物质的追求。而是,通过物质,建立..2018-12-01 贡茶之王,色香是神韵 千两茶橙黄透亮的汤色,散发着素雅的清香,携带着自然的气息。这种气息,是千两茶独特的神韵,带给人与众不同的心灵感受。1是自然之韵千两茶香有春草冒芽般的清新,有夏花绚烂般的淡雅。独特的香味,来自于千两茶独特的工艺。以篾篓为外包装,内贴蓼叶和棕片。蓼叶紧贴茶叶,踩制..2018-12-01 贡茶之王,味觉是精华 千两茶品味高雅,口感独特。当茶汤入口,味蕾绽放,如深山中,潺潺流动的溪水一般清洌;如山野间,涓涓细流的泉水一般甘甜。味觉,只是感受,带来这种感受的,是千两茶中的精华。1取大山精华高马二溪地表富含七亿年前的冰碛岩,土壤中到处都是被风化的火岩,将大山的营养,毫无保..2018-12-01 贡茶之王,形态是灵魂 千两茶开树型茶之先河,首创包装与成型同步完成的制作工艺。表面,是茶体形态与包装;内涵,则是安化人历代以来,践行梅山文化的产物。用独特的形态,凝聚着千两茶的灵魂。1是对大山的痴迷千两茶从内到外,都取自于大山。成熟度较高的原料,最大化吸收大山的营养;内贴的蓼叶和棕..2018-12-01
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