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传承贡茶品质，振兴皇家茶园「嘉庆千两文化沙龙」

发布时间：2021-10-24 15:33:00

在第五届安化黑茶文化节接近尾声之际，一场关于嘉庆千两的文化沙龙在安化华天悄然进行。莅临现场的嘉宾主要是媒体和研究关注过这一领域的专家学者。第五届安化黑茶文化节，以大家敲锣打鼓迎回嘉庆千两启幕，此刻又以围绕这一截茶的文化沙龙抵近尾声。我们为一截茶而来，瞻仰、品鉴、讨论，把所有的真知灼见留在现场，然后风尘仆仆的赶回去。这，就是皇家茶园的魅力。

（活动现场）

下午2：00，嘉宾陆续入场，安化县人民政府党组成员、副县长提名人选莫超，《中华合作时报·茶周刊》主编安明霞以及湖南日报、红网、《安化黑茶》杂志社、安化县电视台等多家新闻媒体的记者抵达现场。北京航空航天大学教授田真；前南都周刊、新周刊主笔曾园；《茶道》杂志主笔陈勇光；青年茶文化学者洪漠如分别做了主旨发言。

（安化县人民政府党组成员、副县长提名人选莫超讲话）

活动开场，安化县人民政府党组成员、副县长提名人选莫超首先做了即兴发言。站在台上，他很激动的和大家提到安化黑茶产业欣欣向荣的氛围，央视的报道，现场的评价乃至产业利好的未来。讲话结束，进入嘉宾的主旨发言。

（北京航空航天大学教授田真老师作主题分享）

田真老师对中国贡茶的历史脉络做了梳理，同时深刻剖析了贡茶在封建皇权政治中所发挥的重要作用。提出了古人在儒家文化框架下对于“太和之汤”的至高追求。田真老师博古通今，引经据典，通过对一个“征”字的解读，精妙地解释了安化的历史形成。北宋时期，安化建县，以军事征伐获取领地，之后征收贡赋攫取资源。开梅山之后，北宋朝廷在安化设置博易场。这是“征”的开始。征伐，贡赋。

（青年茶文化学者洪漠如作主题分享）

在田真老师发言之后，青年茶文化学者洪漠如做了“多语境下的安化千两茶”的主旨发言。在他的主旨发言中，梳理了安化千两茶的发展简史，解释了嘉庆道光年间，安化千两茶与主流政治引导方向上的审美契合。围绕1840年前后，安化千两茶快速成为了当时很主流的一个茶品类。最后他再一次提到，安化黑茶的产品结构其实是呈“金字塔”结构的，从贡茶到精英品鉴再到所谓的边销茶，是非常立体的，在封建皇权社会，就已经可以满足社会各个不同阶层的人关于安化黑茶的诉求。

（《茶道》杂志主笔陈勇光作主题分享）

当然，在诸多老师的剖析中，我们似乎可以梳理出一个比较闭环的系统。嘉庆、陶澍、道光、1824年奉上严禁碑、高马二溪皇家茶园。在安化黑茶产业复兴之后，高马二溪也是以千两茶成名，中央电视台探索发现栏目拍摄的《千两茶韵》，对于高马二溪早有较为深度的解读。在近300年的历史洪流中，安化黑茶几经兴衰，高马二溪正逐渐成为一个关于安化黑茶的高品质标签。此次，嘉庆千两的回归，似乎是一个关于历史的呼应。在祖先们驻足耕耘的土地上，皇家茶园风采依然。

（前南都周刊、新周刊主笔曾园作主题分享）

谈及贡茶的发展，我们不得不关注品鉴，陈勇光老师和大家分享了关于茶的品鉴与审美的相关内容。借助于岩茶的品鉴经验，来重新审视安化黑茶。曾园老师在谈及贡茶的利与弊时，给我们讲述了很多关于贡茶制度的“内幕”，发人深省。

（《中华合作时报·茶周刊》主编安明霞讲话）

在嘉宾主旨分享结束之后，《中华合作时报·茶周刊》的安主编做了发言。根据她多年的业内经验来看，此次嘉庆千两重回安化意义重大。安化产业相关同仁，应该引起高度的重视，从文化概念到产品本身，可以做的内容非常多。

（公司常务副总经理周洁讲话）

最后，湖南省高马二溪茶业有限公司常务副总经理周洁做了总结发言，站在皇家茶园的大平台上，她深知，高马二溪肩负着传承贡茶品质，振兴皇家茶园的历史性重任。她也深知，在过去的这些年里，高马二溪皇家茶园在发展过程中所经历的波折。但是，我们和这一截历时百年的千两茶相比，一切都只能算是才刚刚开始。在未来，高马二溪皇家茶园将继续秉承重视文化、追求品质的发展路线，对长期以来热爱高马二溪茶的茶友们、经营者们做好每一泡茶。

（与会嘉宾合影留念）

活动圆满结束，但现场的很多嘉宾都陷入了深思，应该说，安化黑茶产业属于高马二溪皇家茶园的时代，才刚刚到来！

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