又至一年岁末,新春初始,天干为庚,火制功成阳金,铸大刀阔斧,劈就财官福禄丰。地支为子,轮回初始,子逢庚,有财有禄路亨通。
十二地支轮始,逢庚之年,花甲一轮回,如此之岁怎能少了祝福。大吉大礼福茶最是应新春。
红衰金犹翠,天生好原料
每一片原叶,都采自高马二溪皇家贡茶园的林中茶。虽分散于山林,但为了能对得起品茶人的期待,采茶农人们依旧不舍昼夜,分秒必争采下这片原料。天生好原料的大吉大礼福茶选用皇家茶园一级鲜叶原料制作成干毛茶后,再层层筛选,香高味浓。
古法炮制,自然生金
独特地理环境及精湛的传统古法制茶工艺,茯茶自然发酵,自然生花,造就了一杯让边疆人民不可或缺的“生命之饮”,滋味醇和,唇齿弥香。
经过传统的筛选,压制,发花等二十余道工序,道道精工,每一个环节的失误影响着整个烘房全部的茶的品质。“金花”,即冠突散囊菌。通过干燥发花中的微生物作用和水热作用及少量的内源酶作用,促进茶叶中的一系列物理和化学变化。经过20余天的发花,茯砖就算精制完成了。
金花四放,精挑细作
数百年古法筑制,手工之外别无他法,品质上乘的茯砖撬开已是满目璀璨,再从中选取满布金花的茶块,集中在一起,尽显茯茶精华,尽显金花灿烂;金花茯茶入口醇厚,菌味芬芳,香气独特,绵而不绝。
金花满布,庚金夺目
闻香识茶,一抿惊叹,若花总有芳菲渐落,“金花”就是岁月深藏于茯茶里的醇美。它是黑茶中最为金贵的,历经岁月,气韵厚藏,再怒放在他/她的世界,密布在茯茶里,一眼金灿,在缕缕茶香中,隽永含蓄,启迪深远,荡气回肠。
大吉大礼福茶在精选压制的茯茶中再度精选满花部分,撬成片状,每一片金光灿烂,庚金夺目,贵不可言。
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