冬日晴雪,高马二溪
发布时间:2018-2-5 13:21:00
昨日立春,在经历了大寒所带来的瑞雪之后,天气开始回暖,万物开始复苏。
高马二溪,茶山踏雪,厂房银装。
在瑞雪消融之前,我们用镜头重新捕捉,为久未回厂的经销商们,留住影像。
高马二溪茶业位于山清水秀的安化县境内,厂区面朝资江,环境气候宜人,在冬雪的装点之下,办公大楼分外整洁庄重。白色的雪覆盖在传统的砖瓦楼顶,‘高马二溪’门招打眼醒目。
“皇家经典,匠心十年”,门楼前的广告牌屹立路旁。2017年,是高马二溪建厂十周年,随着2018年的到来,这块广告牌很快也要替换内容,新十年,我们满怀期待。
进入厂房,杂交水稻之父袁隆平院士为高马二溪茶业提写的“天生好原料”被我们铭刻于巨大的青石上,与厂房上的金色大字遥相呼应。
“天生好原料”的美誉在这十年间被更为广泛的宣扬,高马二溪茶人坚守的“自制纯料 皇家经典”制茶理念也在这十年间得到更好的诠释,“皇家·守艺”是高马二溪对这十年最精炼的总结。
高马二溪的厂区整洁有序,安化黑茶的历史,千两花卷茶的制作过程,都被高马二溪茶人以墙绘的方式生动形象的展现了出来,无论是传统制茶工艺的记载,还是对传统制茶工具的缅怀,这面墙,有高马二溪的情怀和味道。
回到厂区前的晾晒坪,一支支经过杀青、揉捻、渥堆、干燥、装料、踩压、捶打、压杆、滚锁等无数道工艺制作而成的千两静静的矗立在那,等待着时间给与它们品质上的再一次升华。
农历2017年的瑞雪,降落在新历2018年的高马二溪,茶山踏雪,厂区银装,在农历新年即将到来的时候,我们一起踏过十年,共同迈向新的十年。
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