2018年7月24日,中国工程院院士、我国茶学学科带头人、安化黑茶产业发展首席顾问陈宗懋;国家茶叶产业技术体系加工研究室主任、湖南农业大学、安化黑茶产业发展首席顾问教授刘仲华等一行,莅临高马二溪公司视察指导。
陈宗懋院士、刘仲华教授一行品饮了高马二溪2018年纯料千两茶,对千两茶品质给予了高度评价。
当了解到2018年纯料千两茶,是即将举办的第四届高马二溪千两节主打产品后,陈宗懋院士表示:2018年纯料千两在色、香、味、形等各个方面,都堪称千两茶中的典范,作为第四届高马二溪千两节主打产品,具有很高的品饮和收藏价值。
陈宗懋院士还询问了高马二溪茶园面积、茶园有机培管、质量把控情况。高马二溪董事长李忠向陈院士做了详细汇报。
听完介绍,陈宗懋院士对高马二溪致力于传承和保护皇家茶园的做法,表示高度赞扬;对高马二溪成立茶叶种植专业合作社,全面提升和保障茶农收入,助力精准扶贫的做法,表示高度认可;对高马二溪全面、科学、严格把控茶叶配管,以及原料品质的做法,进行了充分肯定。
陈宗懋院士表示:高马二溪是一个有历史、有文化、有高度的品牌;希望高马二溪继续努力,做好产品,为安化黑茶的推广和传播,贡献自己的力量,让更多人喝上高品质的安化黑茶。
陈宗懋简介
安化黑茶产业发展首席顾问
我国茶学学科带头人、中国工程院院士,中国茶叶学会名誉理事长、国际茶叶协会副主席,中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师。曾任中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长。
陈院士从事茶叶科学研究近60年,创建了茶叶中农药残留控制和茶园昆虫化学生态学两个新兴茶学领域,在国际上率先提出农药残留的茶汤检测标准并得到国际公认,主持制订和修订农药残留国际与国家标准10多项,近年来创立了茶园水溶性农药替代技术及茶园绿色防控新技术体系。
陈院士曾获国家级科技成果奖6项,省部级科技成果奖3项。在国内外学术刊物上发表论文200多篇。主篇《中国茶经》、《中国茶叶大辞典》等茶学巨著10余部,在茶叶质量与安全、饮茶与健康、茶叶产业发展战略研究等领域做出了卓越的贡献。2016年荣获中国工程院光华工程科技奖,2018年在国际食品安全与健康大会上被授予“科学精神奖”。
刘仲华简介
安化黑茶产业发展首席顾问
湖南农业大学茶学学科带头人、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、国家茶叶产业技术体系加工研究室主任、教育部茶学重点实验室主任。兼任国务院学位委员会园艺学科评审组成员、教育部科技委农林学部委员、中国茶叶流通协会副会长、中国国际茶文化研究会副会长、湖南省茶叶学会名誉理事长、湖南省大湘西茶业发展促进会会长等职。
长期从事茶叶深加工与资源高效利用、茶叶加工理论与技术、饮茶与健康等领域的研究与教学,为我国茶叶深加工产业和黑茶产业快速健康发展以及科学驱动茶叶消费作出了突出贡献。
先后获国家科技进步二等奖2项、湖南省科技进步一等奖3项、首届湖南省十大科技创新奖、湖南省光召科技奖,先后入选国家新世纪百千万人才、教育部创新团队领衔人、全国农业科研杰出人才、湖南省科技领军人才,获国际茶叶科技创新杰出贡献奖、全国先进科技工作者等荣誉。